私たちの想い|Philosophy

自然は、もともと完成されています。

過度に人の手を加えなくても、土・水・空気・微生物が調和すれば、作物は健やかに育ちます。

つくば自然農研究所が目指すのは、

自然のリズムを壊さないこと

作物の生命力を奪わないこと

食べる人の身体と心に負担をかけないこと

「安全だから食べる」ではなく、 「美味しくて、結果として身体が喜ぶ」 そんな農産物をお届けします。

ソバージュ

自然栽培へのこだわり|Our Farming

農薬・肥料 不使用

農薬や肥料、除草剤は一切使用しません。 自然界に存在する微生物や土壌生態系を壊さず、長期的に“育つ土”をつくります。

土づくりがすべての基本

作物は土の鏡です。 私たちは収量よりも、まず土の状態を最優先します。

時間はかかりますが、土が整えば、作物は自らの力で病害虫にも耐えるようになります。

葉にんにく